Kanow Mühle-Erdnussöl 100 ml

Beschreibung

Kaltgepresst mit leicht bis deutlicher Erdnussnote, fruchtigem Geruch und angenehmem Geschmack.

Die Hitzestabilität von Erdnussöl ist aufgrund des hohen Flammpunktes ein absoluter Pluspunkt, da es sich dadurch ideal für hohe Temperaturen eignet.

Grillen, Braten oder auch Frittieren sind mit diesem Öl problemlos möglich. Daher wird Erdnussöl besonders in der japanischen und chinesischen Küche gerne verwendet.

Speisen in denen Erdnüsse verwendet werden, bekommen durch die Verwendung des Erdnussöls zudem die perfekte Note, wobei auch Salate aufgrund der leicht nussigen Note sehr schmackhaft und außergewöhnlich werden.

Zutaten

Erdnussöl aus gerösteten Erdnüssen 

Nährwertangaben pro 100 g

• Energie 3694 kJ / 899 kcal
• Fett 99,8 g
  
  davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g
  
  einfach ungesättigte Fettsäuren 78,7 g
  
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,3 g
• Kohlenhydrate <0,5 g
  
  davon Zucker <0,5 g
• Eiweiß <0,5 g
• Salz <0,01 g
• Omega-3-Fettsäuren 0,7 g
• Omega-6-Fettsäuren 6,6 g
• Vitamin E  k.A.