Spreewald horseradish

Discover the variety of our horseradish range – fresh, spicy, and full of flavor! Whether as a spicy side dish to meat dishes, as a base for dips, or for creative culinary ideas – horseradish from the Spreewald region impresses with its quality and tradition. Our range offers you select products that enhance every culinary experience. Taste the incomparable spiciness derived from carefully cultivated horseradish and experience the authentic taste of the region.

SpreewaldRabe

Seit 1898 für Sie im Spreewald tätig.

gesunder Merrettich

Meerrettich ist gesund

Meerrettich ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein echtes Kraftpaket für Ihre Gesundheit. Die scharfe Wurzel enthält wertvolle Senföle, die antibakteriell wirken und das Immunsystem stärken. Darüber hinaus ist Meerrettich reich an Vitamin C und unterstützt die natürliche Abwehrkraft des Körpers. Schon seit Jahrhunderten wird Meerrettich als Heilpflanze geschätzt – sei es zur Linderung von Erkältungen oder zur Förderung der Verdauung. Genießen Sie diese natürliche Superfood-Wurzel und tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes!

Meerrettich verarbeiten

Meerrettich verarbeiten

Die Verarbeitung von Meerrettich erfordert etwas Geschick, doch die Mühe lohnt sich! Frischer Meerrettich lässt sich vielseitig einsetzen – ob gerieben als Beilage, als Zutat für Saucen oder für hausgemachte Dips. Wichtig ist, die Wurzel möglichst frisch zu verarbeiten, um das volle Aroma und die Schärfe zu bewahren. Ein Tipp: Tragen Sie beim Reiben eine Schutzbrille, um die intensiven ätherischen Öle nicht in die Augen zu bekommen. Der vielseitige Meerrettich macht jedes Gericht zu einem würzigen Genuss!

Meerrettich dip

Meerrettich Dip

Ein cremiger Meerrettich-Dip ist die perfekte Ergänzung zu Gemüse, Fleisch oder Fisch – und bei uns finden Sie eine Auswahl an köstlichen Varianten, die jeden Geschmack treffen! Unsere Meerrettich-Dips kombinieren die feine Schärfe der Wurzel mit sorgfältig ausgewählten Zutaten für ein harmonisches und cremiges Geschmackserlebnis. Egal ob klassisch, mit Kräutern verfeinert oder mit einem Hauch von Zitrone – unsere Dips sind fertig zum Genießen und ideal für besondere Anlässe oder den Alltag. Entdecken Sie unser Sortiment und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren!

meerrettich auf einem Feld

Meerrettich aus dem Spreewald

Meerrettich aus dem Spreewald steht für höchste Qualität und traditionelle Herstellung. In der Region, die für ihre feuchten Böden und ideale klimatische Bedingungen bekannt ist, wird Meerrettich mit viel Sorgfalt angebaut. Das Ergebnis ist eine Wurzel mit unvergleichlichem Aroma und einer Schärfe, die selbst Feinschmecker überzeugt. Ob pur, eingelegt oder als Zutat in Saucen und Dips – Spreewälder Meerrettich bringt den Geschmack der Region direkt auf Ihren Tisch. Probieren Sie es aus und genießen Sie eine Spezialität mit Tradition!