Sauerkraut in a jar - naturally fermented
Sauerkraut in a jar - naturally fermented
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Description
Our mild, naturally lactic acid fermented sauerkraut is rich in vitamin C, which is largely retained thanks to the gentle processing. A healthy treat that adds a fresh touch to every meal.
Ingredients
White cabbage – naturally lactic acid fermented, salt.
Pasteurized.
Nutritional information per 100 g
- Calorific value: 113 kJ/27 kcal
- Fat: 0.4 g
- of which saturated fatty acids: 0.05 g
- Carbohydrates: 3.0 g
- of which sugar: 1.0 g
- Protein: 1.0 g
- Salt: 1.1 g
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Wir finden, dass ihr Sauerkraut das Beste ist. Es hat die richtige Säure, also nicht zu sauer aber auch nicht zu mild. In der kalten Jahreszeit gehört es einfach auf unsere Tisch.
Ebenso sind wir vom Rotkohl begeistert. Es schmeckt einfach, besonders zu Ente, Gans und Mecklenburger Rippenbraten.
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